超声波细胞破碎仪由超声波发生器和换能器组成，是利用超声波在液体中的分散效应,使液体产生空化的作用，从而使液体中的固体颗粒或细胞组织破碎。它的作用可谓是非常强大，在制药、生物以及化工品行业都有它的运用。 超声波是一种弹性机械振动波，与电磁波本质上不同。因为电磁波在真空中传播，而超声波必须在介质中传播，穿过介质时，形成膨胀和压缩的全过程。超声波细胞破碎机就是利用超声波在液体中的分散效应，使液体产生空化的作用，从而使液体中的固体颗粒或细胞组织破碎．可用于多种动植物细胞，病毒细胞的破碎，同时可用来乳化分离、均化提取、消泡清洗及加速化学反应等，由超声波发生器和换能器二大部分组成。
超声波细胞破碎仪是一种用于细胞破碎的实验室仪器，相信很多人对这个都不是很陌生的，但是超声波细胞破碎仪是何种原理很多人都还不是很了解，让我们一起来细细“品味”一下
超声波细胞破碎机将市电转变成18-21KHz交变电能供给换能器。锆钛酸钡压电振子是换能器的心脏，它随交变电压以18-21KHz频率作伸缩弹性形变，换能器随之作纵向机械振动。振动波通过浸入在生物溶液中的钛合金变幅杆产生空化效应，激发介质里的生物微粒剧烈振动。它能用于粉碎动、植物细胞、细菌、牙孢或组织，分散稀土和各类无机矿物粉。
超声波细胞破碎仪在处理低表面张力液体时不得使用带螺纹端和可更换的端头的探头，基于超声波在液体中的空化作用，换能器将电能量通过变幅杆在工具头顶部液体中产生高强度剪切力，形成高频的交变水压强，使空腔膨胀、爆炸将细胞击碎。另一方面由于超声波在液体中传播时产生剧烈地扰动作用，使颗粒产生很大的加速度，从而互相碰撞或与器壁互相碰撞而击碎。上述作用亦足以使两种不相溶液体混合均匀。
超声波细胞粉碎机能达到一般的机械搅拌或捣碎所达不到的效果，故在破碎动植物组织、病毒细菌和其它细胞结构以及在乳化分离、均质等化学反应过程中，超声波细胞粉碎仪还被广泛应用在生物化学、医学制药、食品检测、环保监测等领域。
